MENU DU CHEF

Quiche maison - Talon piiras - House’s quiche *** Souris d’agneau Karitsanpotkaa, uunijuureksia Braised lamb shank *** Fromage de Munster - Munster-juusto - Munster cheese *** Sorbet à l’eau de vie - Sorbetti & elämänvesi - Sorbet with eau de vie 41 €

MENU GOURMAND

Tartare de lavaret fumé Kylmäsavusiikatartar ja mätiä Tartar of cold smoked lavaret *** Magret de canard aux pommes Ankanrintaa, omenahilloketta Duck breast served with apples *** Assortiment de fromages Lajitelma ranskalaisia juustoja Assorted French cheeses *** Dessert au choix Jälkiruoka valinnan mukaan Dessert by your choice 52 €